Unsere tasting noten
Hier unsere Eindrücke...
Die tasting noten vom 54. Speyburn Tasting
Berry Broth. & Rudd für Scyfion Choice (Ukraine), 10y, 46%
>Nase: anfangs „rauh“, voll Birne, erinnert an die typischen UA-Abfüllungen, bekommt Kräuter, nussig, Mandeln, Schokolade, blumiges Duschgel.
Mund: helle Früchte, viel Lakritz (Süßholz), säuerlich im Abgang, säuerliche Weißweinnote.
Fazit: Der Körper ist dünn. Er könnte mehr Volumen vertragen.
Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 1974, 40%
Nase: OBF, Wachs, Birne, Kuchenteig, gelbe Früchte, herbe Pflaumen und Honig, elegant, feine Aromen alter Tage
Mund: Weicher, leicht fruchtiger Auftakt, dann trockenes Holz, Mandarine, frischer Hefeteig, Pflaumen, weißer Pfeffer, Anklänge von Espresso. Insgesamt spiegelt es die Nase wider, beruhigend und befriedigend, überraschend hefig
Fazit: ein schöner Speyburn aus alten Zeiten